Posts

Posts uit januari 22, 2016 weergeven

Happy kinderfood

Afbeelding
Soms krijg ik de vraag of we dan voor iedereen afzonderlijk koken? Of ik voor mezelf steeds iets apart maak? Awel, baneen! Tijdens de week eten de kindjes op school en in de crèche. Hierdoor moet er maar voor twee personen gekookt worden 's avonds. In het weekend daarentegen zitten we met zijn vijven aan tafel. En dan mag het al wat meer (of minder gezond) zijn.

Met een kleine eter en een grote - doch zindelijke - eter (we zijn al curieus wat nummer drie zal geven op dat vlak), is het niet altijd evident. Vaak zijn we dus al tevreden dat we én vlees én groentjes én patatjes in hun buikjes krijgen. Alle hulp is daarbij welkom... Vorige zondag koos ik voor "Smiley-aardappeltjes", die we in de Philips Airfryer klaarmaakten. Minder vet, even lekker. Kip aan't spit, alweer ferm gemakkelijk en toch lekker. Worteltjes met honing en tijm, voor véél smaak en om kinderbuikjes te vullen... 't Is gelukt, missie geslaagd!

Wij eten dan gewoon mee, grote mensen kunnen toch ook…