Posts

Posts uit mei 1, 2016 weergeven

Gezonder ongezond: scampi's en loempia's met groentjes en dipsaus

Afbeelding
In het weekend kiezen we geregeld voor "easy-food", frietjesdag staat vast op zaterdag, de zondag proberen we kip aan't spit te halen of iets anders wat niet veel inspanning vergt.

Hier maakte ik een mini-slaatje van geraspte wortel met augurken en ajuintjes, een dipsaus van yoghurt, komkommer en kruiden + Airfry'd loempia's en scampi's. Alles samen beneden de 400kcal, wat heel netjes is als hoofdmaaltijd!