Posts

Posts uit september 20, 2016 weergeven

Chocolademuffins

Afbeelding
Na enkele (half mislukte) experimenten moest het er ooit van komen... chocolademuffins in gezondere versie (vooral naar glutenvrije voeding toe), met pure ingrediƫnten die ook nog lekker smaakt. Afgevinkt van het to-make-lijstje!


Gebruikte ingrediĆ«ntenlijst:  40 gram kokosmeel 30 gram rauwe cacao (voorzichtig hiermee dit smaakt keihard door!) 3 eitjes 10g kokossuiker (neem wat meer als je wat zoeter wil gaan) 50g kokosolie
Even alles mengen, 25 minuten op 180° de oven in...
Dan probeer je jezelf wat te beheersen en de volgende ochtend heb je in no-time een lekker, eenvoudig ontbijtje klaarstaan!