Posts

Posts uit september 23, 2015 weergeven

Ontbijtmuffin met slechts 143 kcal (per stuk, uiteraard)

Afbeelding
"Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag!". Hoe vaak heb je die al gehoord? Teveel als je het mij vraagt... En toch, ergens (je moet het zelfs niet zo ver gaan zoeken), hebben ze gelijk. Zonder deftig ontbijt begint de maag al rond 9u te knagen, als het niet vroeger gebeurt. En dan begint de strijd van de dag. Even een koekje om het gevoel tegen te gaan. Een halfuur later keert het geknaag terug en voor je het weet ben je de dag gestart met een literke koffie en een maaginhoud aan zoetigheid.

Wie niet veel tijd heeft heeft meestal ook geen zin om 's morgens even rustig te gaan zitten. Wie mama is heeft helemaal al geen tijd om rustig te ontbijten. Hier betekent dat om 4u 's morgens opstaan. Anders lukt het niet. En toch, toch eet ik iedere ochtend flink een ontbijt! We zorgen voor veel variatie en proberen het zo gezond mogelijk te houden. Liefst ook met producten die een hele voormiddag het knagen tegengaan.

Eén van mijn persoonlijke favorieten is de …