Miss Caesar

Dinsdagavond kreeg ik via IG een fijne uitnodiging tot het event van Tendens tv dat intussen 21 jaar bestaat. Hun event ging door bij  Cuvee wijnen in Brugge waar we meteen in stijl verwelkomd werden met een heerlijk glas éxilé. We mochten plaatsnemen op het terras tussen het groen en dit op een mooie zomeravond, puur genieten! Verschillende hapjes mochten we uitproberen (hieronder een selectie) en wijnen proeven à volonté, meer kan een hap-en-drankliefhebber zich niet toewensen! Of het goed was voor de kilo's, dat laten we even achterwege, genieten is de boodschap.  Daarnaast kregen we nog een blik achter de schermen want het hele event werd gefilmd en komt binnenkort op Tendens Tv! Daarnaast kregen we nog een goodiebag mee naar huis om daar wat verder te genieten...  Tendens tv, you are awesome!  

Twee maanden zomervakantie lijken altijd extreem lang op 1 juli, maar voor je het goed en wel beseft zijn alle vakantiedagen doorkruist en staat 1 september voor de deur. Er is nog wat tijd op de kalender maar die wordt hier besteed aan het nieuwe schooljaar terwijl de kids genieten van een laatste weekje kamp met enkele van hun vriendjes. We kunnen met veel plezier terugblikken op een fantastische zomer vol leuke uitstapjes, gezellige bbq's,  speelnamiddagen met vriendjes, heel wat zwempartijen enz. Eén van de uitstappen was een bezoek aan Jules Destrooper in Lo-Reninge! Didactische uistap die de juf wat meer naar boven liet komen: leren hoe koekjes gemaakt worden, machines bekijken over hoe het vroeger gedaan werd en eventjes spieken in de échte productiehal. Heel wat te bekijken, te beluisteren (er is zelfs een didactisch verantwoord hoekje met computerschermen) met als afsluiter een heuse proeverij! Alle koekjes mag je er uitproberen (groot was de verbazing dat ook onze...

Twéé maanden, twéé volle maanden, zolang heb ik 'congé'. Dit betekent volgens de meesten dat ik die twee maanden gewoon op mijn leeg gat kan liggen "chillen". Ik kan hier een eindeloze discussie opstarten, nogmaals proberen aan de man te brengen dat ik eigenlijk wél geregeld werk. Al is het niet altijd op papier, het hoofd neemt heel wat nieuwe ideetjes op om komend schooljaar mee aan de slag te gaan! Enneuh, die drie bengels die hier rondlopen vragen natuurlijk ook wat aandacht en werk, al valt dat nu wel eens onder vakantie! Bon, dat gezegd zijnde, ook om te bloggen, recepten uit te typen, ontbreekt de goesting, de tijd en is't congé. Betekent dat dat er geen nieuwe dingen meer zijn? Vaneigenst wél! Maar al die recepten online zwieren, daar kruipt wat tijd in... Over een goeie week probeer ik nog eens efforke te doen, hieronder wat inspiratie voor de Instagramlozen onder ons.

Tot 22 augustus enkel nog nieuwtjes op Instagram!

Een drama is het, een waar drama. "Het hartje werd gebroken" zoals ik vaak tijdens de reclame voor Temptation Island hoorde. Hoewel het hele misscaesar gedoe rond eten draait, gaat het deze keer over iets anders... Op veel van mijn foto's, zeker op IG, is er een koffie aanwezig. Heel heel heel lang geleden, dronken we 's morgens koffie bij onze boterhammekes of cornflakes, uit een grote kan, we waren immers met drie die koffie dronken. Toen ik & de echtgenoot gingen samenwonen, schafte ik een Senseo aan. Ten eerste was dat toen hip en trendy (aja, een masjien dat één of twee 'heerlijke' koffies tegelijk kon zetten!), ten tweede was het ook handig omdat ik alleen nog overbleef als koffieleut. Toen we verhuisden naar ons tweede nest, was er bij het uittekenen van de nieuwe keuken even sprake van een waar ingebouwd espressotoestel. De prijs en het feit dat ik nog steeds als enige koffie dronk, zorgden dat ik op het idee terugkwam. Wel kwam er een nieuw to...

You need - ijsbergsla - 2 grote wortels (in blokjes gesneden) - 1 halve appel (in blokjes gesneden) - een beetje light-dressing naar keuze - 2 gekookte eieren (8 minuten) - augurken naar believen - een toefke mayonaise en een beetje fantasie...

Wanneer het snel moet gaan, kan het toch nog altijd gezond(er). Dit ontbijt neem ik soms mee in de auto, andere keren zet ik het klaar om 's morgens vroeg op te eten. Peperkoek is voor mij altijd een goede optie, het vult, het smaakt lekker en het is ook nog eens redelijk lijnvriendelijk. Bij Albert Heijn (alweer) hebben ze een erg uitgebreid assortiment (Nederlanders en hun ontbijtproducten, fantastisch!), waaronder deze "dubbel lekker". Concreet zijn het twee sneetjes peperkoek met daartussen een laagje melkvulling. Daarnaast heb ik altijd nood aan een kop koffie en probeer ik ook steeds een stuk fruit erbij te nemen. Een goede, lekkere start van de dag waarmee je zeker verder kan tot aan de pauze!