Mini-taco's met boontjes en kip
Taco's met kip en boontjes |
Ik hield het eenvoudig, ik koos één doosje mini taco's uit en gebruikte mijn eigen kruidenmengeling (rozemarijn + paprikapoeder + peper & zout + een beetje wasabi).
Voor drie taco's gebruikte ik 150g kipfilet (goed bruin gebakken in olijfolie!) en ongeveer 150g gebroken snijbonen. (Niet alle snijbonen passen in de mini taco's, die eet je er dan gewoon los bij).
Persoonlijk heb ik voldoende smaak door de kruiden maar je kan er uiteraard nog een sausje aan toevoegen... Nog een voordeel: dit is ook een kidsproof gerechtje! Zo vulden de kindjes hun taco's met kipfilet, worteltjes en véél ketchup.
Snel klaar, lekker en gezonder dan andere fastfood!
Reacties
Een reactie posten