De sapcentrifuge

Er zijn zo van die dingen die je geregeld tekort komt... Eén van die dingen waar ik veel over hoor is het fenomeen "tijd". Ik stel me dan ook eerlijk de vraag wie er in hemelsnaam tijd heeft om 's morgens een vers sapke te maken? Zij die zich geroepen voelen mogen gerust reageren...

Ik kan alvast beamen - of misschien ligt het gewoon aan mij - dat het me niet lukt om 's morgensvroeg met drie kadetten, een hond en een tikkeltje ochtendhumeur nog zoiets in elkaar te klutsen. Meer zelfs, ik ben ervan overtuigd dat het mijn gezondheid meer zou schaden dan het goed zou doen! Toen ik op een zondagnamiddag een simpele fruitpap wou in elkaar boksen ging het al fout, voor ik het wist had ik een onbesneden banaan in de ene hand en het topje van mijn duim in de andere hand...

Gelukkig niets wat met een paar draadjes op de spoedafdeling niet kon opgelost worden. We zijn het al - bijna - terug vergeten... Maar ik wijk af ! 

Ondanks dat ik niet iedere ochtend (of gewoon geen enkele ochtend) tijd heb om het ding te gebruiken, schafte ik vorige zomer een hemels toestel aan: de sapcentrifuge. Ik kocht hem met enige twijfel, zoiets moet je afwassen, met de hand, of toch op zijn minst gedeeltelijk. En het is een groot ding (aja, want als er één fruitsap wil, dan wil iedereen fruitsap, vijf fruitsappen, daarvoor heb je al een ferm machientje nodig!). En het kost ook tamelijk wat €urootjes. Oh en de kleur paste niet bij de keuken. Maar bon, de foto zag er wél aantrekkelijk uit. Het idee "zelf je eigen gezonde drankjes maken" klonk nog beter. 

Awel, het was het waard. In de zomer komt hij meer dan eens per week te voorschijn. In de winter toch minstens één keer per twee weken. En daarvoor alleen al mag hij er wezen! Favoriete combi: appel, sinaasappel en munt (uit een potteke, vers is nog beter!). 

Nog een hintje: met zo'n vers sap kan je ook lekkere waterijsjes maken...