Miss Caesar

Op dit moment is het nog te druk om ingewikkelde gerechten in elkaar te boksen (herexamens, voorbereiding nieuwe schooljaar, kindertainment, ...), maar eenvoudige dingen, die lukken wel! Men nemen één naanbroodje, één potje groentemix (erwtjes, worteltjes en maïs), 1/2 potje geitenkaasbolletjes en een broodrooster. Het naanbroodje in de broodrooster, de rest samen kieperen en in ongeveer 30 seconden heb je een eenvoudige doch lekkere lunch op tafel! Het hoeft niet altijd moeilijk te zijn om lekker, gezonder en snel iets te eten op tafel te zetten... Voorverpakte maaltijden probeer ik sowieso te vermijden maar soms hoort het er gewoon bij. Zo at de rest hier frietjes met andere fa(s)t-food en ik had er gewoon geen goesting in. Bij Albert Heijn verkopen ze gestoomde maaltijd: 7 minuten in de microgolfoven en je hebt een lekker, gezonder gerecht op tafel. Ik kies steeds resoluut voor gestoomde zalm met krielaardappeltjes en groenten! 

Hét zomervoedsel bij uitstek! Het is nog steeds vakantie, al verschijnen de "terug-naar-school"-boekjes intussen al met mondjesmaat in de brievenbus. Hier is het een gemengde vakantie: enerzijds zijn we met z'n allen heel hard aan het genieten van de zomer (en de niet-zomerse temperaturen en het vele water dat met bakken uit de lucht valt), anderzijds ben ik al de hele zomer op strak schema aan het leven. Niet qua voeding, wel qua studeren. Een tweede zitje, het hoort er bij als student zijnde zeker? Ik heb deze zomer heel wat bijgeleerd; * dat het helemaal niet zo'n pijn doet om rond 6u15 op te staan om een hele ochtend te werken. Dan kan je rond de middag de boeken dicht doen en nog meegenieten van een lange namiddag en een zomerse (?!?) avond * dat een goed ontbijt het 'vroege' opstaan wat draaglijker kan maken (aha, receptinspiratie!) * dat de ochtenstond écht goud in de mond heeft: concentratie check, motivatie, check. Het blijkt (tegen alle ...

Cliché of niet, de tijd vliegt! Voor je het weet ben je een halfjaar ouder en lijkt je blog gepensioneerd... Feit is dat er vanaf volgende week (ein-de-lijk) weer wat tijd vrijkomt om hier een en ander te delen! Tweede cliché: het was gewoonweg te druk het afgelopen halfjaar. In principe is het nooit te druk om iets te doen wat je echt wil doen, maar dit was niet iets wat voorrang had. Wat heb ik dan wel uitgespookt? * In januari legde ik de examens af voor mijn Master Educatieve Studies die ik aanvatte in september. Waar ik tijdens schooljaar 2015-2016 inschreef in september en stopte eind november, vond ik dat het dit schooljaar toch tijd werd om hem diep in de ogen kijken. Tijdens het eerste semester zat ik wekelijks flink enkele uren met de neus in mijn studieboeken (naast mijn lesgeef-boeken, lees-boeken, kinder-boeken en nog veel meer boeken...), en blokte ik een gat in de nacht tijdens de maand januari. "Het leven" VS blog: 1-0 * Begin februari durfde ik amper te ...

Aan Instagram is een heel fijn 'ding' gekoppeld waar je automatisch kan te zien krijgen wat je meest populaire foto's waren in 2016. Het heet toepasselijk "2016bestnine". Vorig jaar deed ik hetzelfde maar deze keer was het resultaat toch een verrassing!  Kort samengevat: 2016 was het jaar van het eten voor mij ! Of zoals 'Evelfo' in de reactie liet weten: "G ing juust hetzelfde zeggen ons Kimmeke is nen  #foodie  🙂". Een mooier compliment kan je niet krijgen ;-) 'Evelfo' is dit jaar zélf maar liefst 22kg lichter geworden! En, we hebben meer dan gewichtsverlies gemeenschappelijk. We blijven schipperen tussen gezond eten en de bourgondiër uithangen. Zij maakt fantastische kunstwerkjes van cakejes en test daarnaast ook graag verschillende keukens uit; op verschillende werelddelen! Gemaakt door 'Evelfo' Gemaakt door 'Evelfo' Maar goed, als je kijkt wat de belangrijkste foto-momenten waren voor mij, dan d...

Tijd voor pauze ...  Welverdiende pauze ... Het is bij velen een fijne pauze geworden de afgelopen weken! Royco lanceerde nieuwe soepjes en maakte heel wat testers blij met een proefpakket. Je mocht opgeven hoe fantastisch je collega's zijn en waarom zij volgens jou een warm soepmomentje verdienden. Veel moeite hoefde ik niet te doen, ik heb immers de beste collega's die een leerkracht zich kan wensen! Ik vertelde over ons lerarenteam en een weekje later mocht ik ook een pakket ophalen. Het fijne pak bevatte een kop van Royco, vier pakjes met verschillende soorten soepjes en een twintigtal tomatensoepjes. Daarnaast waren er ook post-its die je op de pakjes kon kleven om collega's een complimentje te geven.  Ik kondigde de "soepdinsdag" aan via FB (hoe kan het ook anders) en zo kreeg ik op dinsdag extra veel collega's te zien op ons lerarenplekje ! Bedankt aan Royco en TheInsiders voor ons leuke pauzemoment! Wie graag bijleert kan steeds tere...

Een dik (snapte'm?) jaar later, blijkt dat het loslaten van een obsessie, tellen en rekenen toch minder evident is dan gedacht. Het loslaten, dat valt mee, het binnen de perken houden, dat is een ander verhaal. Als in: "Dat éne chocolaatje zal toch geen kwaad kunnen!" of "Gow, we gaan een frietje halen.", om nog maar niet te spreken van "Een aperitiefje?". Dat de batterijen van de weegschaal leeg waren, dat was een meevaller... Maar toen waren er nieuwe batterijen en verscheen er ook een nieuw cijfer op de schaal. Twee cijfertjes omhoog (de eenheden gelukkig, niet de tientallen, as if!). Een paar keer 100 gram erbij gesmoefeld en voor je het goed en wel beseft is't weer in kilo's te doen. Normaalgezien zou ik gefrustreerd moeten zijn, maar meme zei het indertijd al: "Vermaogern is niet wi meiske, tis erachter hé.". ( Vermageren houdt niets in, het vasthouden, dat is de miserie.)  Dus wat doen we dan? Gewoon weer opnemen, voortdoen...

Zoals eerder geschreven, werd afscheid genomen van de 'jaren 20'. Dezer dagen ben ik al 30+ (een dikke week maar kom, 30PLUS). Oorspronkelijk zou ik niets speciaals gaan doen, we boekten een reisje en dat zou het zijn. Na heel wat omwegen werd het toch een tikkeltje groter (mini-feestje) en probeerden we samen "in stijl" de 3 te begroeten. Omdat beelden nog altijd meer zeggen dan woorden... Een tafel gevuld met mijn favoriete lekkernijen ! Bakkerij Geldhof leverde weer een knap exemplaar.  KitKattaart met Ferrero's...  30 Sucks = lolly - 30 proberen = give it a SHOT Verwennerij door de maatjes!